• Misture em um recipiente: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
• Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga
• Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
• O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
• Aqueça e unte a frigideira com óleo, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
• Vire a massa para assar do outro lado e está pronto!

Informações Adicionais

• Fica muito gostoso comer com nutella ou brigadeiro.