Panettone feito na latinha de leite condensado
Tipo:
Siga-nos e compartilhe
Tipo:
Aqueça o leite até 30ºC (se você não tiver um termômetro, basta colocar o dedo dentro do leite aquecido e contar 5 segundos, se o calor for suportável significa que está na temperatura certa),
– Em um bowl, adicione o açúcar, o fermento, 4 colheres da farinha, os ovos e o leite morno, misture bem e deixe descansar por 20 minutos coberto por um pano úmido e em um local da casa que a temperatura seja amena,
– Passado os 20 minutos, acrescente a manteiga, a essência, o restante da farinha e sove bem, (você deve sovar a massa até que ela desgrude das mãos), em seguida acrescente as passas, sove novamente e deixe descansar até dobrar de volume, (mais ou menos 40 minutos, mas isso depende muito do clima do dia ou da sua cidade).
– Depois de crescida, abra a massa, corte-a em pedaços iguais, faça bolinhas e coloque-as dentro das latinhas com o papel manteiga. (Não encha as latinhas até a boca, pois a massa ainda vai crescer!)
– Quando a massa das latinhas crescer novamente, leve ao forno pré aquecido a 180ºC até dourar.
4 votos, média: 4.5 de 5
Bater na batedeira a manteiga com açúcar até ficar claro depois coloque...
. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
INGREDIENTES 2 copos (americano) de leite morno 2 ovos inteiros 50 g...
Modo de preparo: Numa tigela, misture a margarina gelada, o açúcar, o...
Rápida e absurdamente gostosa!
Modo de Preparo Doure o açúcar em fogo baixo, junte as castanhas...
INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 2 caixinha de creme de leite...
Receita deliciosa de torta de requeijão. Hummm... Confira!