Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

PALHA ITALIANA COM OREO

Tipo: Doces e Sobremesas

18839367_285567068573316_2870028399879994749_n

Receita:


1 caixa de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de margarina

Modo:

Misturei os 3 ingredientes e levei ao fogo baixo mexendo sempre, até ficar em ponto de brigadeiro (o ponto certo é quando solta do fundo da panela formando um caminho). Retirei do fogo e misturei 110g de biscoito OREO (usei recheado mesmo) picado grosseiramente.

Forrei uma bandeja de isopor com filme plástico deixando uma borda de +- 2 cm nas laterais e coloquei a massa. Deixei esfriar, cobri com papel alumínio e levei p/gelar.

Dica:
Pode deixar na geladeira até endurecer e ficar em ponto de cortar (+- 2 horas). Como eu tive que sair a minha ficou na geladeira até o dia seguinte, mas isso não faz diferença.

No dia seguinte eu desenformei, puxei o filme plástico e cortei em quadradinhos com +- 2 cm nas laterais (não tinha deixado a massa muito alta)

Depois de todos cortados passei no açúcar cristal e embrulhei em papel celofane (prendi com fita adesiva durex fina)
Coloquei as embalagens na mesma bandeja que preparei e levei p/congelar.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

6449fa1ff00dd9b3a8487b6861bb1063.jpg
Receita de Pavê olho de sogra

Modo de Preparo Cozinhe as latas de leite condensado na pressão por...

BISCOITINHOS SALGADOS SUPER, HIPER, MEGA FÁCEIS! SÃO DIVINOS! EU FAÇO TODOS OS DIAS E AMO!
BISCOITINHOS SALGADOS SUPER, HIPER, MEGA FÁCEIS! SÃO DIVINOS! EU FAÇO TODOS OS DIAS E AMO!

Ingredientes:  30 mililitros de azeite de oliva virgem extra  1 colher de...

cd35b4b70f8f6f27562bc215571428fb
Picolé Mousse de Maracujá

GANACHE AERADA (essa é uma ganache que você também pode usar para...

Deixe seu comentário

X