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Omelete recheado

Tipo: Acompanhamentos

Omelete-Recheada

Modo de Preparo:

  • Bata com um garfo os 2 ovos em um prato
  • Adicione o sal e misture, adicione a maizena e mexa um pouco mais
  • Pode ser que fique alguns carocinhos de maizena, mas se não puder dissolver todos eles, não tem problema
  • Adicione as cebolas, o coentro, o tomate bem picados e misture, incorporando tudo
  • Aqueça o suficiente o azeite o quanto baste
  • Coloque o omelete e deixe fritar de um lado, quando o mesmo estiver frito vire o outro lado e falca o mesmo
  • Coloque o recheio por cima, salpique o orégano e dobre o omelete com a ajuda de uma colher e deixe fritar até que o queijo derreta.
  • Sirva em seguida


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Ingredientes

    • 2 ovos
    • 1 colher rasa de maizena
    • Sal a gosto
    • Cebola,
    • Coentro á gosto picadinho
    • tomate picados
    • 1 fatia de presunto
    • 2 fatias de mussarela
    • Orégano a gosto
    • Azeite
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