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O aipo, um alimento ideal para limpar os rins

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O aipo é um alimento muito valorizado hoje em dia, não só por todas as vantagens culinárias, mas também por seus princípios terapêuticos.


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Este vegetal rico em “água biológica” esconde em seu interior verde todo um conteúdo de minerais, vitaminas, bioflavonoides e enzimas que podem favorecer a saúde renal.

Além disso, não podemos nos esquecer de que o aipo é considerado como um dos melhores diuréticos vegetais que existe, algo essencial para eliminar substâncias de dejeto que tendem a se acumular nos rins e que podem nos adoecer.

Seus benefícios são múltiplos e queremos explicar por que você deve introduzir o aipo em seu dia a dia para desfrutar de uma saúde geral melhor e, sobretudo, renal. Vamos anotar?

Cuidar dos rins com aipo: uma grande ideia

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O aipo é um bom mineralizante para os rins

Há muita gente que busca as clássicas vitaminas das farmácias para cobrir as carências que às vezes sofremos e que se traduzem em cansaço, mal-estar, retenção de líquidos e um sistema imunológico mais debilitado.

De fato, muitas dessas necessidades poderiam ser suprimidas aumentando nosso consumo diário de frutas e verduras frescas. O aipo pode remineralizar o organismo, desintoxicá-lo, e além disso, depurar o sangue, três pilares básicos para desfrutar de uma saúde melhor no dia a dia.

  • O aipo pertence à mesma família da salsinha e do funcho. São esses tipos de umbelíferas que, por seu sabor e propriedades, favorecem o bom funcionamento do fígado e dos rins.
  • Ele é formado por água em sua maior parte, mas o nível de vitaminas e minerais que possui em sua composição o torna em um alimento medicinal muito interessante:
    • Vitaminas B1, B2, B6 e B 9.
    • Betacarotenos, como a provitamina A e a vitamina E.
    • Vitamina C.
    • Cálcio.
    • Zinco.
    • Potássio.
    • Magnésio.

É preciso considerar também que nosso organismo necessita de um equilíbrio adequado entre o sódio e o potássio, cuidando sempre para não nos excedermos no consumo de sal (lembre-se que o sal contém 40% de sódio).

Neste caso, graças ao aipo, vamos combater a retenção de líquidos, já que contém 3 partes de potássio para cada uma de sódio.

A importância da fibra na saúde renal

Outro dado importante é que o aipo é rico em fibra, algo essencial não só serve para prevenir a prisão de ventre ou as dispepsias, mas também conseguimos reduzir o nível de colesterol no sangue e favorecer o controle da glicemia.

Um organismo com um alto nível de colesterol gera riscos para a circulação sanguínea. Se a circulação sanguínea não for a adequada, forçamos nossos rins a trabalhar mais, algo que a longo prazo diminui a funcionalidade destes órgãos.

O colesterol é algo muito perigoso que não devemos descuidar.

O aipo nos ajuda a combater infecções urinárias

O aipo contém um óleo essencial formado por apiol, limoneno, psoralenos e apiína, e flavonoides como a apigenina e a luteolina. Estes compostos têm as seguintes virtudes:

  • Combatem as infecções das mucosas das vias urinárias.
  • Desinflamam.
  • São antioxidantes e antimicóticos, além de anticancerígenos.

O aipo cuida da pressão arterial

Para desfrutar de uma melhor saúde renal, necessitamos controlar dois fatores: o colesterol e a pressão arterial. Tal como dissemos no início, o aipo já nos ajuda a equilibrar o colesterol, mas além disso, vai nos permitir cuidar também da hipertensão.

 

  • O aipo dispõe de bioelementos capazes de bloquear a atividade da enzima produtora das catecolaminas (hormônios do estresse) que elevam a pressão arterial.
  • Se consumirmos dois talos de aipo por dia, vamos conseguir reduzir a hipertensão.

Vitamina de aipo para cuidar dos rins

Vitamina-de-aipo

Ingredientes

  • 1 ramo de aipo
  • 1 maçã
  • 1 colher de salsinha (5 g)
  • 1 colher de hortelã (5 g)
  • 1 copo de água (200 ml)

Preparo

  • O primeiro a ser feito é limpar bem a maçã e o aipo. No que se refere à maçã, se você desejar, pode descascá-la, ou fazer a vitamina com a pele. É sabido que a maçã orgânica pode nos beneficiar com os nutrientes de sua casca. Seja como for, não se esqueça de retirar as sementes do centro.
  • Continue a receita cortando, em pequenos pedaços, tanto a maçã como o aipo para facilitar a batida.
  • Agora picamos um pouco a salsinha e a hortelã. Deste modo conseguimos que seus óleos essenciais aflorem durante o processo no liquidificador e que ofereçam um sabor intenso para nossa bebida, a fim de melhorar o funcionamento dos rins.
  • Inclua a maçã, o aipo e as ervas frescas junto com o copo de água, para conseguir uma vitamina verde homogênea. O resultado é fantástico.
  • Você vai se sentir muito bem consumindo esta vitamina por 3 dias na semana no café da manhã. É possível notar um efeito diurético e anti-inflamatório que cuida da saúde dos seus rins.

Vale a pena provar!


Ingredientes

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