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Nutella Caseira

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Torrar as avelãs no forno e deixá-las esfriar, para depois tirar a pele.
  • Coloque as avelãs em um processador de alimentos, até que fique um creme.
  • Adicione o chocolate derretidover vídeo o cacau, o açúcar e a baunilha, sem deixar de processar os alimentos.
  • Se não estiver na consistência desejada, adicione gotas de azeite vegetal, e processe até que chegue à consistência.
  • É importante não colocar muito azeite, porque pode ficar muito oleosa, perdendo seu delicado sabor.
  • Colocar em um pote de vidro.


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Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de avelãs torradas e sem cascas
    • 115g de chocolate amargo derretido
    • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
    • 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
    • gotas de azeite vegetal (opcional)
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