Muffins
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bater o açúcar e a margarina, juntar o ovo, o leite e o mel
- Misturar bem em uma vasilha à parte, misturar a farinha de trigo, fibra de trigo, fermento e sal
- Misturar tudo, juntar as passas ou ameixas
- Colocar na forma untada, levar ao forno até estarem pronta
- Por aproximadamente 15 minutos
Ingredientes
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de margarina
- 1 1/2 xícara de fibra de trigo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de mel de cana
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 1/4 colher de chá de sal
- Passas ou ameixas
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