Mousse de leite em pó

Em uma panela ou leiteira, hidrate a gelatina misturando-a com 4 colheres de água em temperatura ambiente e reserve
Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite
Em seguida, acrescente o leite em pó, bata novamente e reserve
Dissolva a gelatina hidratada com 1 xícara de água em fogo baixo
Misture a gelatina dissolvida ao creme e bata no liquidificador novamente
Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas para endurecer

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