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Mousse de leite em pó

Tipo:

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  • Em uma panela ou leiteira, hidrate a gelatina misturando-a com 4 colheres de água em temperatura ambiente e reserve
  • Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite
  • Em seguida, acrescente o leite em pó, bata novamente e reserve
  • Dissolva a gelatina hidratada com 1 xícara de água em fogo baixo
  • Misture a gelatina dissolvida ao creme e bata no liquidificador novamente
  • Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas para endurecer

Informações Adicionais

  • Você pode colocar raspas de chocolate branco para enfeitar.


Confira também:

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata ou 2 caixas de creme de leite
    • 2 xícaras de leite em pó
    • 1 pacotinho de gelatina sem sabor
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