Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Mousse de chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bater as gemas com metade do açúcar até ficar um creme claro e fofo
  • Reserve derreta o chocolate em banho-maria ou micro e junte ao creme de gemas
  • Bata o restante do açúcar com as claras em neve envolva no creme delicadamente
  • Leve a geladeira para gelar por 1 hora



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Ingredientes

    • 6 ovos
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 250 g de chocolate meio amargo
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