Modo de Preparo:

• Misture o leite condensado com o nescau e cozinhe, pare no ponto de brigadeiro mole, mexer bem e aguarde
• Enquanto o brigadeiro esfria um pouco mexa o creme de leite na lata, para misturar bem com o soro (nunca retirar o soro)
• Quando o creme de leite já estiver bem homogêneo misture ao brigadeiro aos poucos e coloque para gelar
• Dicas Pode ser usado como recheio de bolo
• Se colocado no freezer ou congelador, fica como um sorvete, uma delícia
• A massa do brigadeiro pode ser feita no microondas