Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Minimusse de morango

Tipo: Doces e Sobremesas


Modo de Preparo:

  • No liquidificador, ponha a água, a gelatina, o suco de tangerina, o leite condensado, o creme de leite e bata durante cinco minutos ou até a mistura ficar homogênea. Ponha em forminhas individuais ligeiramente untadas com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, seis horas. Calda: Em uma panela, ponha o morango, o açúcar e deixe ferver em fogo baixo até dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva sobre o doce. Mantenha na geladeira até a hora de servir.



Ingredientes

    Musse:
    • 400 ml de água fervente
    • 2 caixas de gelatina de morango
    • 400 ml de suco de tangerina
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixa de creme de leite.
    Calda:
    • 3 xícaras (chá) de morango picado
    • 1 xícara (chá) de açúcar
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