Melhor Pudim caseiro de todos é assado dentro da própria lata de leite condensado
Tipo: Doces e Sobremesas
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Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes:
Para o caramelo:
Para a massa:
Para montar:
Modo de preparo:
Comece preparando o caramelo da cobertura: derreta o açúcar em uma panela. Adicione a água quente. Deixe ferver. Desligue quando a mistura se transformar em uma calda.
Despeje o caldo no fundo das 4 latinhas de leite condensado vazias. Reserve.
Para preparar a massa, bata no liquidificador o leite, os ovos, o leite condensado e a baunilha.
Despeje a mistura sobre o caldo de caramelo nas 4 latinhas de leite condensado.
Coloque as latinhas em uma forma de vidro com um ou dois dedos de água. Tampe as latinhas. Leve para assar no forno a 180ºC por 40 minutos.
Desenforme e sirva.
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