Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Medalhão de filé mignon ao molho de requeijão e batata palha

Tipo: Carnes

11026318_995088490501261_4816150819018240526_n

Modo de Preparo:

  • Corte o filé mignon em medalhões de 2 cm de espessura
  • Em uma frigideira, com um pouco de azeite doure os medalhões até que eles estejam cozidos, mas não fritos e reserve em uma forma separadamente
  • Após pique o alho e acrescente o azeite de oliva a gosto
  • Derrame essa mistura de alho e azeite de oliva sobre os medalhões que estão reservados na forma
  • Reserve o molho que soltou da carne na frigideira e junte o requeijão, enquanto isso coloque os medalhões no forno e deixe cozinhando em forno médio uns 20 minutos
  • Após pronto o molho de requeijão derrame sobre os medalhões de filé e acrescente a batata palha por cima
  • Sirva com arroz branco cozido com alho e vinho branco seco

  • Confira também:

    - 229 Receitas Low Carb

    Ingredientes

    • 1 kg filé mignon
    • 1/2 cabeça alho
    • Azeite de oliva
    • 1 pacote de batata palha
    • 1 pote e 1/2 de requeijão
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    237782635.jpg
    Mulher de 65 anos afirma que pode cheirar o Parkinson

    O Parkinson é uma das patologias degenerativas que causam medo na sociedade...

    manjar-branco-f8-2982
    Manjar Branco

    Sabe aquela receita que não pode faltar no seu cardápio, pois é......

    424508_10151580949345479_415410211_n
    Manta de Mussarela de Bufala

    Delicioso e uma ótima pedida para a salada. Manta de Mussarela de...

    b22e66a6feeaa954bac33cc8ed0af408.jpg
    Veneno lá fora, Comida no Brasil. Veja 10 coisas proibidas lá fora e consumidas por nós brasileiros!

    Diversos produtos químicos comumente encontrados em nossos alimentos são muito prejudiciais e...

    Deixe seu comentário