Massa de pastel de forno
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Junte todos os ingredientes e amasse com as mãos
- Deixe descansar um pouco
- Abra a massa, faça os pastéis com o recheio de sua preferência
- Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas
- Pincele com gema por cima e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados
- O recheio fica a critério de cada um, pode ser frango com catupiry, pizza, calabresa com milho, palmito
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 ovos (um para a massa e outro para pincelar os pasteis)
- 2 colheres sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio a gosto
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