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Massa de Panqueca

Tipo: Massas


Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos, em seguida desligue e com uma colher misture a farinha que grudou no copo do liquidificador, bata novamente só para misturar, reserve
  • Utilize uma frigideira média antiaderente para fritar as panquecas, unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer
  • Com o auxílio de uma colher concha pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa
  • Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa
  • Utilize o recheio e o molho de sua preferência



Ingredientes

    • 2 xícaras chá de farinha de trigo
    • 2 xícaras chá de leite
    • 3 ovos
    • 1 pitada de sal
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