Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Massa básica para pastel

Tipo: Massas

971718_10151741240715479_37844560_n

Modo de Preparo:

  • Misture tudo, sove bem, abra no cilindro ou rolo de macarrão.

Recheio

  • Prepare qualquer tipo de recheio, desde que não “molhe” a massa. Isto não significa que o recheio não possa ser úmido, e sim, que ele não deve escorrer líquidos em excesso, pois pode umedecer em demasia a massa e comprometer a crocância.


Ingredientes

    • 50g de gordura vegetal
    • sal a gosto
    • 150ml de água
    • 1 colher (sopa) de cachaça
    • + ou - 500g de farinha de trigo especial
Avalie esta receita
Avaliação média

7 votos, média: 4.14 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário