Manteiga de Amendoim Caseira
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de preparo:
- Aqueça o amendoim em uma panela, misturando sempre, durante 3 minutos. Coloque os amendoins no liquidificador e bata até que vire um pó.
- Se preferir, pode utilizar o processador e, posteriormente, transferir para o liquidificador.
- Acrescente a linhaça, o óleo de coco e o adoçante e bata no liquidificador até virar uma pasta.
- Agora é só se deliciar! Você pode comer puro, usar no recheio de cookies integrais ou em torradinhas
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Ingredientes
- 300 g de amendoim sem sal
- 1 colher de linhaça dourada
- 1 colher de óleo de coco
- 1 pitada de adoçante em pó
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