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Manjar de Leite Condensado ❤

Tipo: Doces e Sobremesas

Manjar de Leite Condensado ❤

– Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 500 ml de leite
  • 4 colheres (de sopa) de açúcar
  • 6 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena)

    – Modo de preparo:

  1. Em uma panela dissolva o amido de milho com o leite frio. Misture bem para desfazer todas as bolinhas.
  2. Acrescente o leite condensado, o açúcar e o creme de leite, misture novamente. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
  3. Assim que ferver continue mexendo sempre e deixe cozinhar por alguns minutos. Unte uma forma com óleo e passe um pouco de água. Despeje o manjar na forma úmida.
  4. Deixe esfriar e deixe na geladeira por umas duas horas. Depois solte as beiradinhas com cuidado e com uma faquinha e desenforme.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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