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Macarrão de Forno com Carne Moída

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

Massas


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  • Macarrão de Forno com Carne Moída
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  • 500g de macarrão (o que preferir)
  • 500g de carne moída magra
  • 500g de queijo mussarela
  • 2 colheres (sopa) orégano
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 2 cebolas cortadas em cubos
  • 1 pimentão cortado em cubos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou azeite
  • sal a gosto
  • tempero verde a gosto
  • queijo parmesão ralado
  • Cozinhe o macarrão “al dente”.
  • Em uma panela coloque a manteiga, o alho, e deixe dourar.
  • Acrescente a cebola, o pimentão e o tomate.
  • Refogue.
  • Junte a carne moída e deixe cozinhar por 20 minutos.
  • Unte um refratário com manteiga.
  • Faça uma camada de macarrão.
  • Cubra com carne, orégano e queijo.
  • Faça assim até acabarem os ingredientes.
  • Cubra tudo com queijo e leve ao forno por 15 a 20 minutos.
  • Servir, acompanhado de mais queijo parmesão ralado e um bom vinho.


Ingredientes

    • 500g de macarrão (o que preferir)
    • 500g de carne moída magra
    • 500g de queijo mussarela
    • 2 colheres (sopa) orégano
    • 2 tomates cortados em cubos
    • 2 cebolas cortadas em cubos
    • 1 pimentão cortado em cubos
    • 2 dentes de alho amassados
    • 2 colheres (sopa) de manteiga ou azeite
    • sal a gosto
    • tempero verde a gosto
    • queijo parmesão ralado
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