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Lombo recheado

Tipo: Carnes

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  • Abrir o lombo como um grande bife
  • Temperar bem e passar o requeijão
  • Depois colocar presunto e mussarela picados e cheiro-verde bem fininho
  • Enrolar como rocambole e costurar bem
  • Untar com um pouco de manteiga e colocar no forno
  • Servir com farofa, arroz e salada mista


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Ingredientes

    • 1 kg e meio de lombinho de porco
    • 1 copo de requeijão
    • 150 g de presunto
    • 1 maço de cheiro verde (cebolinha, salsa)
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