Lasanha de pão

2013-08-15
Lasanha de pão

Lasanha de pão de forma é feita em só 30 minutinhos.

Ingredientes:

    • 1 pão de forma macio
    • 1 lata de molho de tomate peneirado pronto
    • 300 g de presunto ralado ou fatiado
    • 300 g queijo mussarela ralado ou fatiado
    • 1 tomate grande fatiado
    • 6 azeitonas recheadas
    • 1 copo de leite
    • 2 colheres shoyu
    • orégano
    • 2 colheres de azeite de oliva extra virgem
    • 1 colher margarina sabor alho e cebola

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Modo de Preparo:

  • Unte um refratário com a margarina (se não tiver de alho e cebola, pode usar da comum, com sal)
  • Coloque o leite e o shoyu num prato fundo e molhe as fatias de pão dos dois lados
  • Disponha as fatias já umedecidas no leite, no refratário, formando uma camada
  • Espalhe metade do molho de tomate sobre as fatias
  • Distribua metade do presunto por cima do pão
  • Distribua metade do queijo por cima do presunto
  • Coloque outra camada de pão umedecido no leite com shoyu por cima do queijo
  • Repita com a outra metade do molho, presunto e queijo
  • Disponha rodelas de tomate fatiado sobre o queijo
  • Enfeite com as azeitonas
  • Polvilhe orégano, regue com o azeite
  • Leve ao forno preaquecido em temperatura média de 200ºC e deixe até gratinar o queijo (aproximadamente 15 minutos)
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