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Lasanha de Frango com Molho Branco

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o frango com a folha de louro, depois de cozido desfie e, em uma panela, refogue a cebola no óleo e vá acrescentando os ingredientes. Depois deixe-o ferver por uns 20 minutos e coloque o cheiro verde por último.

Molho


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  • Doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do leite e dissolva o amido de milho na outra.
  • Em seguida, acrescente a mistura na panela, acrescente o sal e vá mexendo para não empelotar.
  • Quando abrir fervura, deixe cozinhar por 5 minutos, apague o fogo e acrescente o creme de leite.

Montagem

  • Vá intercalando, camadas de molho de frango, massa, Molho brancover vídeoe mussarela, até que acabe todos os ingredientes, deixando o Molho brancover vídeopara última camada. Cubra com mussarela e leve ao forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos e sirva com arroz branco.


Ingredientes

    • 1 peito de frango
    • 4 tomates picados (sem pele e sem semente)
    • 1 cebola picadaver vídeo
    • 2 colheres de óleo
    • 1 lata de molho de tomatever vídeo
    • 2 xícaras de água
    • folhas de louro
    • sal e pimenta a gosto
    • cheiro-verde a gosto
    Molho
    • 1 colher de manteiga
    • 4 xícaras de leite
    • 1 cebola ralada
    • 2 colheres de amido de milho
    • 1 lata de creme de leite
    • sal a gosto
    Montagem
    • 300g de mussarela
    • 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida verde ou branca
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