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Lasanha de carne moída e legumes

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Enquanto ferve a vagem, rale a cenoura em rodelas e coloque para cozinhar 5 minutos no vapor
  • Tempere a carne a gosto e separe em 2 montes
  • Rale o queijo ou em fatias e divida em 2 porções
  • Depois de tudo cozido e temperado começar a montagem
  • Em um refratário não muito grande, fazer uma camada de bacon, depois colocar uma camada da carne e uma camada de queijo
  • Por cima a cenoura salpicada com as azeitonas e a vagem
  • A outra camada de carne e por cima o tomate e a cebola em rodelas
  • Cobrir com o restante do queijo
  • Colocar no forno por 30 minutos


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Ingredientes

    • 6 fatias finas de bacon
    • 500 g de carne moída
    • 1 cenoura grande
    • 3 a 4 punhados de vagem
    • 1 punhado de azeitonas verdes picadas
    • 1 tomate
    • 1 cebola
    • 300 g de queijo mussarela ou de sua preferência
    • Sal e pimenta a gosto
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