Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Lasanha de carne moída

Tipo: Massas

10351759_848481728495272_5112620072312937355_n

Modo de Preparo:

  • Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
  • Existem massas que não precisam de cozimento

Molho à bolonhesa:

  • Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve

Molho branco:

  • Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
  • Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue

Montagem:

  • Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
  • Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear



O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

Ingredientes

    • 500 g de massa de lasanha
    • 500 g de carne moida
    • 2 caixas creme de leite
    • 2 ou 3 colheres de manteiga
    • 2 a 3 colheres de farinha de trigo
    • 500 g de presunto
    • 500 g de mussarela
    • Sal a gosto
    • 2 copos de leite (mais ou menos)
    • 1 cebola ralada
    • 3 colheres de óleo
    • 1 caixa de molho de tomate
    • 3 dentinhos de alho amassados
    • 1 pacotinho de queijo ralado
Avalie esta receita
Avaliação média

2 votos, média: 1.5 de 5

Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário