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LASANHA DE CARNE AO MOLHO ROSÊ

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Refogue a cebola picada e a carne na margarina com uma pitada pimenta do reino, acrescente o leite, o tomate e coloque o sal, mexa e não deixe ferver. Dissolva o amido de milho em um pouquinho de água e junte na panela, quando o molho começar a engrossar apague o fogo.
  • Agora coloque um pouco de molho no fundo da forma, coloque a folha de macarrão e uma camada de molho, queijo mussarela, cheddar e ricota. Coloque duas outras camadas de massa e recheio, Agora é só finalizar com um pouco mais de molho, ricota, mussarela e leve para gratinar.

Receita do site Table Spoon


Ingredientes

    • 350 gramas de carne moída
    • 1 pacote de massa fresca para lasanha
    • 1 xícara de mussarela
    • 1 xícara de queijo cheddar ralado (ou da sua preferência)
    • 1 xícara de ricota
    Molho
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • ½ colher de amido de milho
    • 2 xícaras de leite
    • Sal, pimenta do reino e salsicha picadinha a gosto
    • 1 cebola picada
    • 4 tomates pelados picados
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