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Lasanha de capeletti da sogra

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o capeletti por 15 minutos

Molho de Carne:


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  • Frite metade da cebola picada sobre o óleo e depois de dourada, adicione a carne moída e o tablete de caldo de carne e sal a gosto

Molho Branco:

  • Frite a outra metade da cebola picada sobre o azeite de oliva e, depois de dourada, adicione a nata, o requeijão, e o creme de leite
  • Deixe cozinhar e adicione sal a gosto

Montagem:

  • Colocar uma camada de capeletti
  • Outra camada de molho de carne
  • Uma camada de presunto e queijo picado
  • Logo após, coloque o molho branco
  • Repita esta ordem novamente, adicionando queijo picado e queijo parmesão ralado em cima do molho branco
  • Asse por cerca de 20 minutos, deixando dourar
  • Sirva quente e, se quiser, acompanhe com batata palha


Ingredientes

    • 500 g de carne moída
    • 500 g de capeletti
    • 1 cebola
    • 1 pote de nata
    • 1 pote de requeijão
    • 1 caixa de creme de leite
    • Queijo Ralado
    • Presunto Picado
    • Queijo Picado
    • Sal
    • 1 tablete de caldo de carne
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