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Lasanha cinco queijo

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Fazer o molho e quando engrossar misture o creme de leite e a maionese
  • Montar a lasanha . molho…massa..molho..queijo…
  • cobrir com parmesao e levar ao forno te que esteja macia
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1 pacote de massa de lasanha de sua preferencia ( eu usei da petybom)
    • 200 gr mussarela ralada
    • 200 gr de provolone ralado
    • 200gr de parmesão ralado
    • 100 gr de gorgonzola rada
    • Catupiry
    • Ralar todos os queijos e reservar
    Para o molho
    • 1 litro de leite
    • 4 colheres de trigo
    • sal , pimenta e noz moscada a gosto
    • 1 lata de creme de leite
    • 3 colheres de sopa de maionese
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