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Lanche De Pernil

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Pegue uma panela, coloque azeite e frite bem o alho e a pimenta sem as sementes muito bem picados.
  • Adicione o pernil desfiado, sal e a cebola, e frite mais
  • Coloque o molho de tomate (a quantidade fica a gosto, se gosta com amis molho ou mais seco), deixe ferver bem, experimente e coloque mais sal e pimenta (eu acrescento pimenta do reino, por que gosto mais apimentado) e esta pronto.
  • Coloque o recheio dentro do pão de sua preferencia.



Ingredientes

    • Pernil desfiado (use sobras de pernil assado)
    • Azeite
    • 5 dentes de alho picado 
    • 1 Pimenta dedo de moça sem sementes picado
    • 1 Cebola grande fatiada
    • 1 ou 2 saches de molho de tomate 
    • Sal
    • Pimenta do reino
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