Lanche da Tarde
Tipo: Lanches
- Modo de Preparo:
- Misture os ovos e o creme de leite fresco até formar um creme.
- Adicione o sal e a pimenta a gosto.
- Com uma concha, espalhe o creme de leite sobre as fatias de pão de forma, para que o miolo absorva o líquido.
- Espalhe uma porção generosa do queijo escolhido sobre as duas fatias.
- Coloque uma fatia de presunto, cobrindo toda superfície do pão.
- Feche o sanduíche e despeje o restante do creme, cobrindo tudo com mais uma porção de queijo ralado.
-
Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos a 250ºC.Retire do forno quando estiver gratinado por cima e levemente tostado por baixo.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara ( chá ) de creme de leite fresco
- 1 pitada de sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de pão de forma
- 150g de queijo gruyere ou emmental ralado grosso (gruyere é melhor) ou de sua preferência
- 1 fatias de presunto
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