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Hambúrguer de porquinho

Tipo: Lanches

Hambúrguer de porquinho

Modo de Preparo:

  • Em uma frigideira, doure a cebola e o alho em 1 colher de azeite. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Acrescente a carne e tempere com sal. Molde os mini-hambúrgueres e frite na outra colher de azeite. Reserve.
  • Corte os pães ao meio, coloque um hambúrguer, uma fatia de queijo e um pouco de catchup e maionese em cada um.
  • Faça o nariz do porquinho cortando uma rodela de salsicha e furando-a com um canudinho.
  • Para as orelhas, corte as rodelas ao meio e use um palito de dente para fixá-las no pão.
  • Faça os olhos com maionese e azeitona preta.


Ingredientes

    • ½ cebola picadinha
    • 1 dente de alho picadinho
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 500 g carne moída
    • Sal a gosto
    • 10 pãezinhos de hambúrguer
    • 200 g de queijo prato
    • 3 colheres (sopa) de maionese
    • 3 colheres (sopa) de catchup
    • 4 salsichas
    • 4 azeitonas pretas
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