Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Hambúrguer

Tipo: Carnes

hamburguer-f8-2543

Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture com as mãos.
  • Aos poucos, vá adicionando a farinha de rosca.
  • Observação – O ponto do hambúrguer é quando você pega um pouquinho na mão, faz uma bolinha e ele não desmancha.
  • É sempre pouca farinha de rosca que se usa, porque senão o hambúrguer fica duro, pois o ovo já dá liga.
  • Faça com as mãos bolinhas do tamanho que desejar e depois as amasse para dar a forma do hambúrguer.
  • Deixe a frigideira esquentar bem.
  • Coloque a margarina (o suficiente para fritar os hambúrgueres).
  • Deixe em fogo alto, pois formará uma casquinha crocante.
  • Vire do outro lado e deixe fritar bem.
  • Não deixe fritar muito.
  • Senão ele fica duro e seco.
  • O segredo é deixar fogo alto, se precisar coloque mais margarina, fritando até formar uma casquinha.


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

    • 500 gr de Coxão mole
    • 1 unidade(s) de ovo
    • quanto baste de tempero alho e sal
    • 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
    • 2 colher(es) (sopa) de mostarda
    • 1 colher(es) (sopa) de molho inglês
    • 2 colher(es) (café) de glutamato monossódico
    • quanto baste de cheiro-verde picado(s)
    • quanto baste de farinha de rosca
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

10659190_885801861429925_1010507832683085162_n
Tortinha tipo mc donalds

Aposto que você nunca pensou em fazer aquelas tortinhas do Mc Donalds...

754689000.jpg
Plano detox de quinze dias para depois de festas

Embora antes das festas e feriados nos proponhamos a não exagerar na...

11108988_1033954053281371_8716430398200722359_n
Carne moída com quiabo

Sem ideias para o jantar? Faça carne moída com quiabo! Combina super...

928042000.jpg
Um surpreendente tratamento para rinite e sinusite: Funciona melhor que antibióticos!

  Confira também: - 229 Receitas Low Carb Prosseguindo com a receita,...

Deixe seu comentário