Goiabinha (beliscão de goiabada)
Tipo:
- Misture os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem lisinha que não grude
- Leve à geladeira por 15 minutos ou deixe de um dia para o outro
- Após esse tempo, abra com rolo e corte com cortador redondo no tamanho desejado
- Coloque os pedacinhos de goiabada, feche dando um beliscão
- Leve para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido médio por 15 a 20 minutos sem deixar dourar
- Polvilhe açúcar de confeiteiro
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Ingredientes
- 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 ovo batido
- 1 pitada de sal
- essência de baunilha opcional
- pedacinhos de goiabada
- açúcar de confeiteiro para polvilhar
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