Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Geléia de maracujá

Tipo: Doces e Sobremesas

11096498_1015760231767420_2641914936862476519_o

Modo de Preparo:

  • Lave os maracujás, separe as polpas e coe
  • Leve as cascas para cozinhas em panela e pressao por 20 minutos
  • Retire as polpas brancas das cascas já cozidas e bata-as no liquidificador com 1/2 litro do suco obtido
  • Junte o açúcar e leve ao fogo para cozinhar por 10 minutos
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





    Ingredientes

    • 6 maracujás grandes
    • 1 kg de açúcar
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Deixe seu comentário

    X