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Gelatina de vinho com frutas

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela, ponha o vinho, o suco de limão, o suco de laranja, o suco de maracujá, o açúcar e as folhas de hortelã. Leve ao fogo até ferver. Deixe esfriar e misture a gelatina em pó dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Distribua as frutas em taças individuais e complete com a gelatina. Leve à geladeira até firmar. Decore com folhas de hortelã.


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Ingredientes

    • 250 ml de vinho branco suave
    • suco de 1 limão siciliano
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 4 folhas de hortelã
    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 200 g de frutas vermelhas picadas (morango, framboesa, amora)
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