Frango Vida Nova
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Corte os filés bem finos e deixe marinando por pelo menos 2 horas no alho picado sal, colorau e azeite.
- Em seguida esquente uma frigideira com um pouco de azeite e frite levemente os filés.
- Acrescente o suco de laranja, a folha de louro e o alecrim.
- Deixe cozinhar até secar o caldo da laranja.
Ingredientes
- azeite a gosto
- colorau a gosto
- sal a gosto
- 6 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- alecrim a gosto
- suco de 8 laranjas
- 2 filés de peito de frango
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