Flan de coco com calda de morango
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
Flan:
- Misture a gelatina em pó com 05 colheres de agua fria e leve ao banho maria até dissolver
- Bata no liquidificador o creme de leite, o leite de coco, o leite condensado e a gelatina dissolvida
- Despeje em uma fôrma com furo central (19cm) molhada e leve à geladeira até endurecer
- Cerca de 6 horas
Calda:
- Misture os morangos picados com o açucar e leve ao fogo até ficar em ponto de calda
- Deixe esfriar e jogue por cima do flan
Ingredientes
-
Flan:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de morango picados grosseiramente
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
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