Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Filé de peixe com legumes

Tipo: Peixes e frutos do mar

10373784_1021385731204870_7327280447573272744_n

Modo de Preparo:

  • Forre um refratário com papel alumínio, deixe uma parte sobrando para cobrir
  • Jogue um pouco de azeite e coloque as rodelas de cobola (ou alho-poró), deixe um pouco para colocar em cima
  • Tempere o peixe com limão, sal e ervas-finas
  • Coloque sobre as cebolas
  • Espalhe em volta do peixe as batatas e cenoura
  • Jogue o sazón em cima das batatas e cenoura, no peixe não
  • Coloque o pimentão em fatias em cima do peixe
  • Feche bem com o papel alumínio e leve ao forno a 200 graus por cerca de 30 a 40 minutos, depende do forno
  • Tire a parte de cima do papel alumínio e volte ao forno por mais 5 a 10 minutos
  • Retire e sirva
  • Informações Adicionais


  • Dica: Pode colocar algumas alcaparras por cima antes de assar.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 2 filés de merluza
    • 2 cebolas médias em rodelas (ou alho-poró, fica mais saboroso ainda)
    • 1 batata grande ou 2 pequenas em pedaços
    • 1 batata salsa grande ou 2 pequenas em rodelas
    • 1 cenoura média em rodelas
    • 1 sazón sabor do sul
    • 1 pimentão pequeno
    • sal
    • azeite de oliva
    • ervas finas
    • 1 limão
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    10458648_850880011588777_8385598737475568750_n
    Enroladinho de cabelo de anjo e passas

    Enroladinho com cabelo de anjo, leva passas para dar um toque especial....

    Bolo de Fubá na Batedeira
    Bolo de Fubá na Batedeira

    Ingredientes: 3 ovos 1 e 1\2 xícara (chá) de açúcar 1\2 xícara...

    Como fazer abacaxi em calda caseiro receita
    Como fazer abacaxi em calda caseiro

    Descasque o abacaxi Corte o abacaxi ao meio e retire o miolo...

    214
    A babosa ou aloe vera trata e cura mais de 50 doenças – aqui está a forma certa de usá-la

    A babosa, também conhecida como aloe vera, é um grande purificador do...

    Deixe seu comentário

    X