Modo de Preparo:

• Junte alho picado, azeite e o caldo em pequena panela e aqueça 1 minuto até ficar quente. Separe os peitos de frango cortados e coloque em um saco plástico essa mistura aquecida. Deixe marinar durante todo o dia na geladeira.
• Na hora de cozinhar tire o frango da geladeira e deixe em temperatura ambiente por alguns minutos. Enquanto isso pré-aqueça o forno e misture o queijo parmesão com a farinha de rosca. Passe cada pedaço de frango na mistura e leve-os ao forno em uma assadeira por de 25 minutos ou mais, até ficar dourado. Prontinho!