Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Feijoada

Tipo: Prato único

10557426_856814917661953_2970066575570512815_n

Modo de Preparo:

  • Coloque o feijão de molho por 12 horas
  • Coloque a carne seca para ferver duas vezes, antes de cozinhar
  • Cozinhar passo a passo as carnes duras, em seguida as carnes moles
  • Quando estiver em meia fervura, coloque o feijão
  • Finalmente tempere o feijão
  • Sirva com couve, repolho, arroz branco, laranja (em salada) farinha de mandioca, farofa, torresmo

Informações Adicionais
Créditos:Rede Top


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb


Ingredientes

    • 2 kg de feijão preto
    • 1 kg de carne seca
    • 500 g de orelha de suíno
    • 1 kg de rabo de suíno
    • 2 kg de pé de suíno
    • 1 kg costelinha defumada de suína
    • 2 kg de bacon de fumado
    • 2 kg de linguiça calabresa
    Tempero:
    • 500 g de cebola picada
    • 100 g cebolinha verde picadinha
    • 50 g salsinha picadinha
    • 8 folhas de louro
    • 200 g de alho
    • sal a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário