Feijoada
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Coloque o feijão de molho por 12 horas
- Coloque a carne seca para ferver duas vezes, antes de cozinhar
- Cozinhar passo a passo as carnes duras, em seguida as carnes moles
- Quando estiver em meia fervura, coloque o feijão
- Finalmente tempere o feijão
- Sirva com couve, repolho, arroz branco, laranja (em salada) farinha de mandioca, farofa, torresmo
Informações Adicionais
Créditos:Rede Top
Ingredientes
- 2 kg de feijão preto
- 1 kg de carne seca
- 500 g de orelha de suíno
- 1 kg de rabo de suíno
- 2 kg de pé de suíno
- 1 kg costelinha defumada de suína
- 2 kg de bacon de fumado
- 2 kg de linguiça calabresa
- 500 g de cebola picada
- 100 g cebolinha verde picadinha
- 50 g salsinha picadinha
- 8 folhas de louro
- 200 g de alho
- sal a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Receitas Sugeridas...
O Que Fazer Com Uma Caixa De Papelão Que Não Te Serve Mais
A banana é uma das frutas mais consumidas em todo o mundo,...
Gelatina diet cremosa de morango
Gelatina Diet Cremosa para um café da manhã saudável!
Ovos à Imperatriz
Gostoso e bem preparado, rende bastaaante! Experimente...
Mousse de frango
Delícia!