Feijão Tropeiro em 15 minutos
Tipo: Prato único
- Modo de Preparo:
- Em uma panela grande frite a calabresa e o bacon até ficarem douradinhos
- Acrescente a cebola, e frite mais um pouco
- Frite os ovos em panela separada e pique – os
- Coloque – os na panela e coloque a salsinha, sempre mexendo
- Acrescente o feijão coado
- Aos poucos, acrescente a farinha, para não deixar ficar seco
Ingredientes
- 2 calabresas grandes picadinhas
- 200 g de bacon
- Feijão cozido na hora e coado na peneira
- Salsinha
- 1/2 cebola picadinha
- Tempero a gosto
- Farinha de mandioca
- 4 ovos fritos e picados
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