Modo de Preparo:

• Em uma frigideira coloque um fio de óleo e frite o bacon e reserve.
• Acrescente o azeite e o restante do óleo e aqueça levemente e adicione a farinha de milho e frite ate que fique sequinha e crocante, coloque sal e desligue o fogo acrescente o queijo ralado o bacon e a salsinha e ovo (opcional).