Estrogonofe light de frango

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Modo de Preparo:

Em uma panela derreta a margarina e doure o frango

Acrescente a cebola, o molho de tomate, o catchup, a mostarda e o sal

Misture bem e deixe refogar por 15 minutos

Se estiver seco neste meio-tempo, acrescente um pouquinho de água

Quando o frango estiver macio, acrescente o creme de leite light e os cogumelos e deixe ferver até engrossar o caldo (mais ou menos 5 minutos)

Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha

E bom apetite

O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

Ingredientes

300 g de peito de frango cortados em cubinhos
1 cebola picada ou processada
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de chá de mostarda
1 caixinha de creme de leite light
1 xícara de chá de molho de tomate
1/2 xícara de chá de cogumelos em fatias
1 colher de sopa de margarina light
Sal e pimenta a gosto

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