Estrogonofe de frango delicioso

Modo de Preparo:

Tempere o frango com o orégano, a noz moscada, o colorífico, tempero baiano e o tempero completo, reserve

Em uma panela refogue o alho e a cebola por cerca de 3 minutos (quando ralar a cebola reserve o caldo e acrescente junto com a cebola e o alho)

Coloque uma colher de margarina e refogue por 2 minutos

Acrescente o cheiro verde e refogue por cerca de 1 minuto

Coloque o frango e mexa, até misturar bem com os ingredientes

Acrescente a outra colher de margarina e refogue até o frango dourar (cerca de 5 minutos)

Em seguida coloque o ketchup e a mostarda, mexa bem

Quando começar a grudar no fundo, adicione 2 e 1/2 copos de água

Após começar ferver, deixe por 5 minutos

Adicione sal a gosto

Adicione o champignon e deixe ferver por 3 minutos

Coloque o amido, deixe ficar cremoso, cerca de 2 minutos

Adicione o creme de leite, mexa bem e desligue

Informações Adicionais

Confira também:

1 - 101 Receitas Low Carb (Fitness)

2 - Bolo de Milho Molhadinho

3 - Receitas Sem Carboidratos

4 - 101 Receitas Funcionais

5 - Pudim na Pressão

Dica: Sirva com arroz branco e batata palha.

Receitas do Mês:

1 - 101 Receitas Low Carb (Fitness)

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4 - Delícia de Kiwi

Ingredientes

1 peito de frango cortado em tiras pequenas e finas
2 cebolas pequenas raladas
3 alhos picados
1 colher de café de orégano
1 colher de café rasa de noz moscada moída
1 colher de café rasa de colorífico
1 colher de café rasa de tempero baiano
1 colher de sopa de tempero completo (sem pimenta)
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina sem sal
3 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1 colher bem cheia de chá de cheiro verde
2 e 1/2 copos americano de água
150 g de champignon graúdo
1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 copo de água
1 lata de creme de leite
sal a gosto

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