Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Estrogonofe de camarão

Tipo: Peixes e frutos do mar

10308052_834685223208256_2485043968848761348_n

Modo de Preparo:

  • Limpe os camarões, tire a casca e a cabeça, lave-os em seguida
  • Em uma vasilha coloque o camarão e tempere com sal, pimenta-do-reino, mostarda e o suco do limão
  • Deixe marinar por 30 minutos a 1 hora
  • Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola até dourar
  • Acrescente o alho e deixe dourar
  • Acrescente o camarão e refogue
  • Junte os tomates e o molho de tomate
  • Para incrementar pode acrescentar milho verde, champignon e palmito picado
  • Deixe levantar fervura
  • Assim que ferver desligue o fogo e acrescente o creme de leite
  • Coloque o cheiro verde por cima e sirva com arroz branco e batata palha
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 300 g de camarão
    • 2 tomates picados
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • Azeite
    • 1/2 lata de molho de tomate pronto
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 colher de sopa de mostarda
    • 1 limão
    • Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

11698434_1063210023689107_142572421759758246_n
Omelete ao forno

Dica pra quando bate a fominha: faça omelete ao forno! Fica pronto...

8 Receitas de Geladinho Gourmet Para Fazer e Vender
8 Receitas de Geladinho Gourmet Para Fazer e Vender

INGREDIENTES PARA A RECEITA BASE PARA 8 GELADINHOS GOURMET ½ lata de...

NÃO É BOLO, É A SOBREMESA MAIS DELICIOSA DO MUNDO! MOLHADINHO POR DENTRO… UMA DELÍCIA!
NÃO É BOLO, É A SOBREMESA MAIS DELICIOSA DO MUNDO! MOLHADINHO POR DENTRO… UMA DELÍCIA!

Ingredientes 3 ovos 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de...

27842000.jpg
Usos inusitados do vinagre de maçã

Talvez você pense que o vinagre de maçã só seja usado para dar...

Deixe seu comentário

X