Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Espaguete à bolonhesa

Tipo: Massas


Modo de Preparo:

  • Coloque uma panela com água salgada para ferver, adicione o espaguete e cozinhe-o de acordo com as instruções do pacote
  • Em uma panela pequena, coloque o azeite extra-virgem para esquentar
  • Coloque a cebola picada na panela e refogue por 2 minutos
  • Em seguida coloque o alho picado e refogue por mais 1 minuto
  • Coloque a carne moída para fritar
  • Temepre a carne com sal e pimenta á gosto
  • Mexa a carne para dourar de todos os lados
  • Coloque na panela o molho de tomate, o molho inglês, a salsa picada, o manjericão e o champignon
  • Mexa sem parar
  • Quando o espaguete estiver pronto, escorra-o e coloque em uma tigela
  • Despeje o molho de tomate quente sobre o espaguete, distribuindo uniformemente por todo o macarrão
  • Polvilhe o queijo ralado por cima do molho de tomate
  • Sirva imediatamente



Ingredientes

    • 400 g de espaguete seco
    • 250 g de carne moída
    • 250 ml de molho de tomate
    • 100 g de champignon picado
    • 2 dentes de alho picados
    • 1/2 cebola picada
    • 1 colher de sopa de molho inglês
    • Folhas de manjericão picadas
    • 1 ramo de salsa picada
    • 100 g de queijo parmesão ralado na hora
    • Azeite extra-virgem
    • Sal
    • Pimenta do reino
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5

Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário