Esfiha aberta de carne - Veja a Receita:

Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Modo de Preparo:

Em uma vasilha, colocar o fermento e o açúcar até dissolver

Acrescentar o leite levemente aquecido, o ovo, o sal, a pinga e o azeite

Despejar aos poucos a farinha de trigo, mexendo até a massa desgrudar da vasilha

Colocar em uma superfície enfarinhada e sovar até que desgrude das mãos

Fazer pequenas bolas de 2 cm e deixar crescer por 30 minutos

Recheio:

Confira também:

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5 - Pudim na Pressão

Em uma vasilha, misturar a carne, os tomates, a cebola, o alho, a salsinha picada, o sal, a pimenta-do-reino, a pimenta síria e o limão

Em forma untada e enfarinhada, colocar uma bolinha de cada vez

Molhando os dedos no azeite, abrir do centro para fora, deixando uma borda de massa

Colocar, com o auxilio de uma colher, o recheio e apertar para que espalhe sobre toda a massa

Dobrar as bordas cobrindo as extremidades do recheio

Assar por 20 minutos no forno à 230ºC

Receitas do Mês:

1 - 101 Receitas Low Carb (Fitness)

2 - Delícia de Pêssego

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4 - Delícia de Kiwi

Ingredientes

20 g de fermento para pão
1 colher de sobremesa de açúcar
2 colheres de sobremesa de sal
300 ml de azeite
Noz-noscada
1 ovo
1 colher de chá de pinga
450 g de farinha de trigo
500 g de carne moída
3 tomates picados
1 cebola picada
Pimenta síria a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
3 dentes de alho

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