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Enroladinho Light de Salsicha

Tipo: Light e Diet

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, coloque a maionese light, o leite, a farinha de trigo (reserve 1 colher de sopa) e o sal.
    Misture até a massa ficar homogênea.
    Transfira para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos.
    Abra a massa com cerca de 0,5 cm de espessura e corte 12 retângulos de 10 cm x 6 cm.

Montagem


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  • Coloque em cada um deles um pedaço de salsicha.
  • Distribua o tomate temperado com a metade do orégano e o sal.
  • Enrole a massa como um rocambole e arrume os enroladinhos em uma assadeira untada com o óleo; polvilhe com a farinha de trigo reservada e pincele com a gemaver vídeo
  • Coloque para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar.
  • Retire, salpique com o orégano restante e sirva.


Ingredientes

    • 1/2 xícara de maionese light
    • 6 colheres (sopa) de leite
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • Sal
    • 4 salsichas de Peru Light picadas em pedaços
    • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
    • 2 colheres (chá) de orégano
    • 1/2 colher (sopa) de óleo
    • 1 gema batida
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