Enroladinho de Salsicha
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Eu usei 6 unidades de salsicha tipo Viena que eu cozinhei por 1 minuto em água fervente e deixe esfriar para usar na receita. Ela é mais longa que a comum, então se você quiser usar a comum eu imagino que vá usar de 8 a 10 para essa quantia de massa.
Com a massa crescida eu retiro pedaços dela, estico com o rolo, corto retângulos e envolvo a salsicha, tomando cuidado para fechar bem a massa na emenda. Corto em 4 partes. Mas você pode fazer os enroladinhos do tamanho que quiser.
Coloco os rolinhos na forma com a emenda virada para baixo (se a sua for de alumínio é bom untar e enfarinhar), picelo gema e levo ao forno aquecido em 180ºC. No meu forno foram 25 minutos para ficarem lindos assim!
*Rende 24 unidades.
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de leite morno;
- 1 ovo pequeno;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar;
- 1/2 colher (sopa) de sal;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 5g (que equivale a 1/2 pacotinho) de fermento biológico seco instantâneo.
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Pizza rápida para tarde
Quem tal uma pizza gostosa de lanche da tarde? Essa receitinha rápida...
Mousse de Biscoito Oreo
Modo de Preparo: Separe 3 biscoitos e coloque os demais no liquidificador...
Bolo Farofa
Fantástico Bolo Farofa para você arrasar no café da manhã de amanhã!
Como cachear o cabelo com meia? Cachos lindos em poucos minutos!
Encontramos uma forma extremamente fácil basta usar uma meia cortada.
Receitas da Semana...
Como reutilizar saquinho de chá na casa, jardim e beleza!
Veja algumas ideias de como reutilizar saquinho de chá, tem até dica...
Observe as notas no seu bolso, elas podem valer mais do que você pensa!
Dinheiro não faz ninguém feliz, ele apenas acalma os nervos. Quanta verdade...
Sobremesa Banachoco da Titia
Ganhador do 2º lugar no terceiro Concurso Cultural Utilplast é a Sobremesa...
Penne ao molho branco e brócolis
Dica simples para o almoço? Veja essa receitinha de penne ao molho...