Empadão de Linguiça Calabresa
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
Massa
- Coloque a gordura vegetal em uma travessa. Junte a cerveja e misture bem. Adicione o trigo. Mexa a massa com as mãos até que se torne homogênea. Acrescente uma pitada de sal e uma de pimenta.
- Pegue uma porção da massa. Com a ajuda de um rolo de macarrão, abra até que fique bem fina.
- Coloque-a no fundo da forma, acertando as bordas.
Recheio
- Misture a calabresa, o tomate, o orégano, a salsinha e a pimenta.
- Coloque o recheio sobre a massa. Acrescente a muçarela e cubra tudo com o restante da massa, abrindo-a novamente para ficar mais fina e acertando as bordas.
- Pincele a gemaver vídeode ovo por cima para dourar.
- Asse em forno pré-aquecido (180°C a 200°C) por 25 minutos.
- A cerveja deve estar quente para não endurecer a gordura vegetal.
- A forma deve ter o fundo solto, para facilitar a retirada da torta depois de pronta.
Ingredientes
-
Massa
- 500g de farinha de trigo
- 250 g de gordura vegetal
- 175 ml de cerveja sem refrigeração
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g de linguiça calabresa fatiada e frita previamente
- 150 g de tomate picado em cubos
- 100 g de muçarela ralada grossa
- 3 colheres (sopa) de salsinha picadaver vídeo
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 gemaver vídeo
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Que tipo de barriga você tem e como reduzi-la?
Todos os corpos são completamente diferentes, especialmente se falarmos da barriga de...
AS INEVITÁVEIS MANCHAS DE MOFO SOBRE AS PAREDES: CONFIRA COMO ELIMINÁ-LAS DEFINITIVAMENTE
Há áreas em que, por causa do território onde são localizadas ...
Leite de amêndoas, papaia e banana para articulações fracas
O leite de amêndoas é uma bebida vegetal sem lactose, conservantes nem aditivos,...
Atriz de Rebelde e ex-integrante do RBD revela doença e choca os fãs
Depois de vários boatos sobre sua suposta gravidez, a ex-RBD Dulce Maria...