Empadão
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Bater todos os ingredientes da massa em um liquidificador
- Untar uma forma
- Colocar metade da massa, depois o recheio e, por último, a outra metade da massa
- Levar ao forno previamente aquecido até dourar
Ingredientes
-
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa (cheia) de fermento
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa (rasa) de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de azeite
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 250 g de queijo, ou 250 g de presunto, de galinha desfiada, de atum, ou de salsicha, ou goiabada e queijo, ou frango com requeijão, ou estrogonofe
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